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火锅底料也能做红烧牛肉,馋到流口水的做法!

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发表时间:2019-12-26 11:21

    冬日寒冷,炒菜总是冷的太快,烧菜炖菜成了餐桌最爱,暖胃暖心还美味养生。能在冬天里吃上一口热菜喝上一口热汤,真的是归家时最放松的享受,忙碌一天的犒劳,就从厨房的一台暖灶开始,很多人都喜欢吃牛肉,红烧牛肉是家常最爱的做法,往往又会因为需要的东西太多而犯懒,其实冰箱里剩下的火锅底料也可以用来烧菜。这样不仅解决了剩下的火锅底料不知道怎么处理的问题,又能够吃到美味的红烧牛肉,还不知道怎么做的朋友们,今天就让我们一起来学习一番吧!

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    一、将买回来的牛肉洗净切块,烧菜常用的一些香料切好备用。

    二、锅中倒油烧热,加葱姜蒜炒香,倒入牛肉块翻炒至表面变色。

    三、加入美味跳动火锅底料50g,继续翻炒至火锅底料与牛肉混合,然后开小火煸炒30分钟。

    四、换砂锅加入热水淹没牛肉,放入准备好的香料,大火烧开后改小火炖60分钟。直至牛肉松软散烂,就可以出锅了。


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    这就是用美味跳动火锅底料做红烧牛肉的方法了,是不是很简单易学,也不用担心放调料比例不对导致的口味变差,浪费食材。简简单单的一小块火锅底料就解决了这些烦恼,赶紧收藏起来,把冰箱里剩下的火锅底料“处理”了吧!下次我们再接着分享火锅底料的其他做法吧~