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我公司参加食品企业展会期间,我公司董事长张高勤先生展会期间接受媒体采访,向记者介绍了食品调味品企业的发展趋势和公司的发展规划
为进一步适应市场监管新形势,加强对基层食品安全抽检监测业务技能培训,提升履职能力,近日,绵阳市市场监管局组织召开食品安全抽检监测培训会,传达学习省市场监管局食品安全抽检监测工作培训会精神,通报上半年全市食品抽检监测工作情况,安排部署下半年重...
近日,火锅产业大会高峰论坛在成都举行,来自火锅行业各领域的与会嘉宾深入交流、共同探讨了火锅发展的大趋势。《2018...
 夏天火锅种类不少,但大都着眼于“清凉”、“去火”。北京同仁医院营养部副主任营养师张谦称,通过添加少量凉性药材来改...
没开过餐饮店者对餐饮行业不甚了解,俗话说隔行如隔山,一行有一行的门道,开店前做尽可能的准备是十分必要的。  一、对...
  国家药监局首次公布初步统计出的自制火锅底料中含有的7类食品添加剂,同时自制饮料、自制调味料中主要含有的添加剂也...
 就火锅而言,千锅万锅风味味道都差不多,不同的是对火锅油料、调料、香料、底汤等的选择和偏重,有的重辣麻,有的好鲜香...
在四川,吃火锅就好比吃火锅底料,我们吃的其实是四川味道,菜品在火锅底料的搭配下才好吃,没有火锅底料的菜,食之无味、...
众所周知,火锅底料是非常好的调味品,它不仅可以用来煮火锅,还可以炒家常菜和其他很多菜的制作,那么小编给大家介绍一下...